Alcachofa, producto con Denominación de Origen, es la protagonista de esta fiesta que se celebra en la última semana de enero, donde se preparan degustaciones populares de todo tipo de platos elaborados con Alcachofa de Benicarló.
Demostración Gastronómica a cargo de los restaurantes de la ciudad, en la que se pueden degustar las diferentes, y a menudo inverosímiles, maneras de cocinar la alcachofa. Además, también se celebra una torrada (parrillada) popular de alcachofas, el concurso de tiro y arrastre, concurso del Pintxo, una regata de vela, etc. Durante las semanas siguientes a la fiesta, se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa.
Más info: visitepeniscola@gmail.com/ Tf. 0034 630196296
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